Маслиновите дървета са относително устойчиви и могат да издържат на няколко мразовити нощи и температури под нулата. Освен това, те понасят доста силно подрязване, което е от полза в случаите, когато искате маслиновото Ви дърво да остане малко и да можете да управлявате големината на короната му. Добро време за подрязване на маслиновите дървета е в началото на пролетта. След това можете да оформите дървото, както желаете, а после само да го подрязвате, когато е необходимо.

Маслиновите дървета са дълголетни и издръжливи. Най-старото известно маслиново дърво е на повече от 3000 години и се намира в Крит, но типичната продължителност на живот е около 1500 години. Маслиновото дърво може да достигне между 5 и 12 метра височина в естествената си среда, но при климатичните условия по на север то израства значително по-ниско и по-бавно. Поради това е много подходящо за отглеждане в саксии, които могат да се местят при смяната на сезоните.

Подрязването на маслинови дървета е чудесен начин за оформяне на дървото, като същевременно подобрява циркулацията на въздуха в короната и позволява проникването на повече слънчева светлина. То е от полза за дървото и стимулира растежа на нови клони и цветове.

Оставете маслиновото дърво да си почине
През лятото маслиновите дървета могат да се държат на открито; те се радват на топлината и виреят на слънчеви до частично засенчени места. Но през зимата в студените райони те трябва да се поставят на светло и хладно място, в идеалния случай в оранжерия или затворен балкон, където температурите остават между 5 и 12 градуса по Целзий. Зимният период на почивка е от решаващо значение, тъй като тогава се образуват цветните пъпки. Без зимна почивка – без цветове и в крайна сметка без маслини. Избягвайте подрязването на маслиновото дърво през зимата, поливайте го много оскъдно и го оставете необезпокоявано.

Кога е времето за подрязване на маслиново дърво?
Дългите издънки могат да бъдат подрязвани по всяко време, но сериозното рязане е най-добре да се направи в края на зимния период на почивка, когато количеството светлина се увеличи и дървото отново "се събуди". След това можете да оформите дървото както искате, освен ако не предпочитате да расте естествено – в този случай просто отрязвайте сухите клони. Достатъчно е да подрязвате маслиновото дърво веднъж годишно, тъй като то расте много бавно. Също така не забравяйте, че младото маслиново дръвче не трябва да се подрязва твърде много. По-добре е да го оставите малко да порасне, преди да започнете да го оформяте. През първите няколко години не е толкова важно маслиновите дървета да се подрязват ежегодно; това става важно едва когато дървото порасне достатъчно, за да започне да дава плодове, обикновено на възраст около две години и височина около един метър. Ако се грижите правилно за маслиновото дърво, ще можете да се наслаждавате дълги години на зеленината му.

Какво трябва да се отстрани?
Когато подрязвате маслинови дървета, трябва да отстранявате мъртвите клони и клоните, засегнати от болести. Но е важно също така да отстраните лакомниците за вода, които отнемат енергия от дървото, растящите навътре клони и клоните, които засенчват короната. Използвайте остра градинска ножица и режете възможно най-близо до ствола и точно до шийката на клона. Не забравяйте да почистите градинската ножица преди рязане, за да избегнете пренасянето на зараза чрез разреза. Клони, по-дебели от 6 – 7 cm, е по-добре да се отрежат. За по-дебели клони, които не могат да бъдат отстранени с градински ножици, е удобно да се използва например ножица за подрязване или трион на прът.