Производство на разсад
От изсяване на семето, през пикирането на разсада до засаждане на растението
Производството на разсад за ранно производство е пикиран, за средно ранното е непикиран, и се организира в стоманено-стъклени или пилиетиленови оранжерии. За късното производство, разсада се отглежда на открито.
Почвени смески
При използване на градинска почва многократно, в нея се натрупват различни инфекции, от които разсада може да загине. Най-подходяща е торово-почвената смес.Тя се изготвя от 2части песъчливо-глинеста почва и 3 части добре разложен и пресят оборски тор.
За любителите градинари – не взимайте почва от градината. Заложете на почва с гарантиран произход, с различен органичен или минерален произход. Основни съставки са торф и перлит. Почвената смеска е лека, с добра водопропускливост.
Време на сеитба
При производството на разсад важно място заема и светлината. При ранното отглеждане на разсад не достига светлина. Но и всяко закъснение е също много неприятно.За доматите и пипера са необходими 55-60дни, за краставиците- 20-25дни.
Зеленчуковите растения са с големи изисквания към слънчевата светлина. Техния нормален растеж , протича при дълъг ден. За да се избегне изтегляне на разсада в култивационните съоръжения, при необходимост разсада се доосветява.
Температурни условия
За повечето зеленчуци оптималната температура на развитие е 18-20градуса. За това е важно поддържане на подходяща температура, за намаляване на проблемите при отглеждане на разсада.
Доматовите семена започват да прорастват при 9-10градуса. Но темпът на прорастване е по-бърз, когато температурата на почвата е около 20градуса, дневна температура на въздуха 24-26градуса, и нощна – 16градуса.По-ниски температури от 18градуса, забавят усвояването на хранителни вещества от почвата. Нарушения хранителен режим води до негативно изменение на физиологичните процеси в растенията и растенията стават податливи на болести.
Семената на краставицата се изсяват директно в пластмасови саксии, на дълбочина 3-4см.
Изисквания към влажност
Честото поливане и подхранване води до преовлажняване на почвата, поява на гнилостни микроорганизми и буен растеж на листа, вместо на залагане на цветни пъпки.
Не е желателно поливането със студена вода. Добре е да се използва топла, престояла вода.
Сеитба, Поникване
Семената трябва да отговарят на нормалните сертификационни стандарти. За предпазване от развитие на болести и неприятели, е нужно използването на обеззаразени семена. Използва се стерилна торово-почвена смес. Засяването се извършва в пластмасови или стиропорни терини с гнезда, или върху лехите директно в оранжерията. След изсяване семената се поктиват със същата смеска с 1,5-2см. отгоре и се поливат с финно оросяване.Влажността при засяване трябва да е почти 100% от ППВ. Към поливната вода ползвайте и фунгициди , срещу гъбични заболявания. За поддържане на постоянен воден режим терините, или лехите, се покриват с полиетиленово платно. То се маха при покълване на 10%от семената, за осигуряване на светлина.
За появяване на сечене по разсада са високи или ниски температури, висока почвена влажност, голяма солева концентрация.
За любителите градинари- изсявайте семената в добре почистени саксии. След поливане ги затворете отгоре с прозрачно домакинско фолио. Дръжте саксиите близо до прозореца. При по-горещи дни, при по-огрени места, проветрявайте редовно.
Преди пикирането на разсада, растенията се поливат обилно. Така кореновата система се предпазва от разкъсвания на кореновите власинки, и растенията по-леко преболедува пикирането.Саксийките с диаметър 10-12см. предварително се обеззаразяват, с калиев перманганат (за по-малки количества) или негасена вар (непосредствено преди употреба) .Пълнят се с торфо-перлитена смеска, в съотношение 1:1, обогатена с минерални торове. Саксийките се подреждат в лехи, покрити с полиетиленово фолио. Растенията се пикират във фаза кръстосване.
За закаляване на разсада 10-12 дни преди засаждането, растенията се отглеждат при ограничена влажност, по-чести проветрявания, относително по-ниски температури.
При добре закален разсад, растенията могат да издържат и до минус 2 градуса, за кратко време.
Хранителен режим
При недостатъчно богата хранителна смеска, се налага минерално подхранване.
Високо ниво на фосфор и азот в началните фази от развитие на разсада, е важно за образуването на корените и формирането на максимум цветове и плодове.
Засаждане на растенията
Още есента след прибиране на реколтата, се прави дълбока оран с обръщателен плуг, на 28-30см. дълбочина. С дълбоката оран се внасят и органичните торове и цялото количество фосфорни и калиеви торове . При пропускане то те се внасят с първа пролетна обработка.
Пролетта почвата се дискува или култивира, а преди засаждане – фрезуване и набраздяване по схема.
Засаждането се извършва, след преминаване на опасността отпадане на късни пролетни слани. Много е важно използването на здрав посадъчен материал. Растенията се засаждат във фаза 5-6 лист.Схемата на засаждане е от значение за количеството на добива и качеството му. Схемата на засаждане е съобразена и с хабитуса на растенията, специфичните изисквания на сорта и производственото направление. Засаждането се извършва в хладните часове на деня, във влажна почва. След засаждане се прави лека поливка, за уплътняване на почвата.